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藁城市开展迎奥运食品安全专项整治
2008-06-11 14:27  文章来源:藁城市商务局
文章类型:原创  内容分类:新闻

  5月21日,我市召开全市食品药品安全监管工作会议,市人大常委会副主任刘军良、副市长邓素雪出席会议。
  我市将从即日起,开展“迎奥运食品安全专项整治曁食品放心工程行动”。
  今年,我市食品安全将紧紧围绕“迎奥运、保平安、促发展”这一中心,通过对重点环节、重点区域、重点食品的日常监管和集中整治,建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条,完善食品安全追溯体系和责任追究体系,建立覆盖全社会的食品安全监管网络,全面提升食品安全保障水平。
  2008年食品安全整治重点行业、重点区域和重点部位是:农产品种植业、养殖业、中小型餐饮业及学校、工地食堂;分散在社区、城乡结合部和村镇的食品小作坊,食品批发市场和集贸市场;生猪屠宰点、无证照生产、加工食品“黑窝点”等。
  邓素雪要求各级各有关部门要切实统一思想,加强领导,密切配合,突出重点,认真做好食品安全各项工作,扎实推进药品类兴奋剂专项治理,确保全市食品药品安全各项工作任务全面落实,确保我市供应的奥运食品100%安全达标,确保奥运会期间不发生食品安全事故,确保突发食品安全事件能够及时应对、妥善处理。
  会上,企业代表宣读了维护食品安全倡议书。
  工商局、质监局、农业局、防疫站、商贸局等单位就做好食品安全工作作了表态发言。
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